INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN. INSCRIPCIONES ABIERTAS PARA EL MES DE AGOSTO. CURSO DE CATA, BARISMO Y TOSTIÓN.

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FICHA TECNICA

Detalles precisos para perfección. Nuestra Ficha Técnica revela

la esencia de tu café, desde el cultivo hasta la taza.

· Análisis de rendimiento

· Análisis de granulometría

· Perfil de taza

· Recomendaciones procesos en finca

· Recomendaciones de tostión

 

 

PERFIL DE TAZA

En el perfil de taza solamente realizamos el análisis sensorial

de la muestra de café en verde sin realizar los demás análisis

que tenemos en la ficha técnica del producto.

 

PERFILACION DE CAFE TOSTADO

Realizamos el análisis sensorial del café pero en un producto que

ya ha sido tostado previamente. En nuestra planta. Es importante

desarrollar este documento porque con el análisis sensorial

del café después de haber sido procesado podemos identificar los

sabores que encontraremos en la preparación de la taza final y del

cliente final.